VIGNERON

Premier magazine consacré exclusivement aux meilleurs vignerons de France et d’ailleurs, Vigneron est une publication trimestrielle de prestige destinée autant à des connaisseurs et amateurs qu’aux professionnels du monde du vin. Composé de grands reportages produits par nos équipes in situ, dans les domaines, Vigneron réunit parmi les meilleures plumes du monde du vin et au-delà – auteurs, Meilleur Sommelier du monde, dégustateurs, historiens, intellectuels… – et des photographes de talent dans un concept éditorial et visuel unique et puissant. Car le vin, reflet d’un certain art de vivre à la française, est bien plus qu’une « boisson » : il est patrimoine, culture, géographie. Il fait sens plus que jamais dans une époque où chacun cherche à s’ancrer, à s’enraciner, dans une terre, un terroir, une Histoire.

VIGNERON

MANIFESTE POUR LE VIVANT

LES PETITES MAINS DES GRANDS CRUS L’APPEL DE LA VIGNE • Offrir une vocation, une réussite professionnelle à des jeunes en quête d’un avenir et d’un sens, c’est le but de cet « appel de la vigne ». Six propriétés bordelaises, les châteaux d’Yquem, Latour, La Conseillante, Les Carmes Haut-Brion, Palmer et Gruaud Larose, se sont prêtées au jeu.

INVENTER LE VIGNOBLE DE DEMAIN LARRIVET HAUT-BRION • À Pessac-Léognan, la famille Gervoson expérimente une ambitieuse vitiforesterie: loin de ne planter que quelques arbres au cœur de parcelles, elle façonne un véritable espace de biodiversité où s’intercalera la vigne. Explications.

sélection

UN CHÂTEAU MARGAUX 1916 ME DEMANDE DE L’OUVRIR • Dans la décennie 1910, les millésimes 16 et 17 sont tombés dans l’oubli. Et pourtant… L’année 1916 serait-elle meilleure qu’on ne le croit? La preuve par Margaux.

CANTENAC BROWN L’APPEL DE LA TERRE • Un chai ténébreux modelé dans la terre, une écoresponsabilité irréprochable, la technique ancestrale du pisé pour des installations modernes de pointe: Cantenac Brown a tout bon.

LE VIGNOBLE ARC-EN-CIEL STELLENBOSCH • C’est un lieu puissant, un profond dépaysement. C’est aussi un célèbre vignoble, celui de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Notre collaboratrice en est revenue avec une sélection de vins hautement recommandables, pinotages, cabernets sauvignons mais aussi chenins blancs ou syrahs. Certains sont disponibles en France, d’autres restent à découvrir.

CHÂTEAU CHAUVIN LE JARDIN (PAS SI) SECRET DE SYLVIE CAZES • Une décennie déjà que Sylvie Cazes et sa fille écrivent le présent et l’avenir de cette discrète propriété de l’un des plus beaux secteurs de Saint-Émilion.

TALLEYRAND LE VIN DIPLOMATE • On célèbre cette année le 270e anniversaire de la naissance de ce prince du savoir-vivre qui usa toute sa vie du vin comme d’une « arme » diplomatique et posséda des domaines viticoles.

WINE OBJECTIVES Leader en M&A viticole • CE CABINET CONSEIL, CRÉÉ IL Y A 10 ANS ET RÉPUTÉ POUR SA CONFIDENTIALITÉ ET SA DISCRÉTION, A PILOTÉ À NOUVEAU LES PLUS BELLES TRANSACTIONS VITICOLES EN PROVENCE EN 2023 ET 2024. ENTRETIEN AVEC SON FONDATEUR ADAM DAKIN.

sélection

NOCES EN ROBE ROUGE • C’est l’histoire d’une union hors des convenances, des étiquettes, des coteries, un amour pour une belle d’une folle élégance mais sans lignage.

en bref

LIRAC « LE MEILLEUR DES COTEAUX » • « Plus qu’une appellation, un état d’esprit »: Lirac, c’est la déclaration d’amour de vignerons engagés à préserver leurs paysages, leur pays, la biodiversité qu’ici on ne nomme même pas tant elle est naturelle.

LE CABERNET SAUVIGNON – ÉPISODE 2 • Pour ce deuxième épisode consacré au cabernet sauvignon, notre dégustateur explore sa Terre promise, le Médoc, et des propriétés...