VIGNERON

Premier magazine consacré exclusivement aux meilleurs vignerons de France et d’ailleurs, Vigneron est une publication trimestrielle de prestige destinée autant à des connaisseurs et amateurs qu’aux professionnels du monde du vin. Composé de grands reportages produits par nos équipes in situ, dans les domaines, Vigneron réunit parmi les meilleures plumes du monde du vin et au-delà – auteurs, Meilleur Sommelier du monde, dégustateurs, historiens, intellectuels… – et des photographes de talent dans un concept éditorial et visuel unique et puissant. Car le vin, reflet d’un certain art de vivre à la française, est bien plus qu’une « boisson » : il est patrimoine, culture, géographie. Il fait sens plus que jamais dans une époque où chacun cherche à s’ancrer, à s’enraciner, dans une terre, un terroir, une Histoire.

VIGNERON

CE TEMPS QUI NOUS LIE(S)

QUEL VIN POUR DEMAIN? • Le vin est en première ligne face aux défis climatiques mais les solutions ne manquent pas: la plante fait preuve d’une grande capacité d’adaptation, qui n’a d’égale que celle des vignerons. Quel vin pour demain? (éd. Dunod) signé par notre collaborateur Jérémy Cukierman, avec Hervé Quénol et Michelle Bouffard, fait l’état des lieux.

UN CRU AU CŒUR D’UN CRU • Pépite de la Compagnie vinicole Edmond de Rothschild, le Château des Laurets produit un (grand) cru au cœur du cru, une cuvée rare, une sélection parcellaire, un vin élaboré uniquement les grandes années. Explication.

PORTO SE FORTIFIE AVEC LE WOW • Restaurants, bars, musées, boutiques, école du vin…: à Porto, un tout nouveau quartier dédié à la culture et aux loisirs émerge. À Vila Nova de Gaia, cœur historique du Douro, le WOW (World of Wine) est installé dans d’anciennes caves ayant abrité autrefois des milliers de barriques de vin de Porto. Reportage.

CROS PARANTOUX: LA PREUVE PAR 3 • Récit d’une soirée pas comme les autres, une rencontre au sommet entre trois Cros Parantoux d’Henri Jayer, Méo-Camuzet et Emmanuel Rouget…

5 ÉTOILES OU L’ÉLIXIR D’AMOUR • Les châteaux Sigalas Rabaud, Rabaud-Promis, Lafaurie-Peyraguey, La Tour Blanche et Rayne Vigneau, réunis dans une seule bouteille? C’est le pari de ce flacon 5 étoiles.

PREMIERS AMOURS • Premiers amours, premiers émois vineux et amoureux: Antoine Pétrus évoque le premier vin de sa vie, celui qui appela et marqua tous les autres…

CHAMPAGNE CORNER

MON SAUVIGNON – ÉPISODE 2 • Un cépage, trois vins, trois chroniques: après le sauvignon version Dagueneau, place à la famille Bourgeois qui donne une voix à ce cépage, de Chavignol à la Nouvelle-Zélande.

QUALISTERRA • Fruit d’un partenariat entre un jeune couple de viticulteurs adhérents et le Champagne Devaux, la maison d’hôtes Qualisterra a élu domicile à Bar-sur-Aube, à une petite heure de Troyes, en Champagne. Visite du nouveau lieu œnotouristique incontournable de la côte des Bar.

LE (JUSTE) PRIX DU VIN… • Son prix est sur toutes les lèvres. « Produit » de prestige, le vin serait devenu trop cher. Et si c’était plutôt une chance pour la filière et le consommateur…?

LIVRES GRANDS CRUS

KIA EV6 • La voiture coréenne surprend en utilisant avec profit une technologie électrique de très haut de gamme, inspirée de Porsche.

BUS ET APPROUVÉS • De Bourgogne aux Cyclades, du Rhône au Jura, les émotions pleuvent et les flacons remarqués et remarquables n’ont jamais été aussi nombreux. En voici 6 pour votre bon plaisir.

en bref

CHÂTEAU LA CONSEILLANTE • Elle est aux mains de la famille Nicolas depuis 150 ans et cela ne doit rien au hasard, tout à la volonté farouche de préserver, transmettre, élever un lieu à son meilleur. À Pomerol, La Conseillante fait plus que jamais figure d’incontournable de...